Antipasto con baccalà e peperoni secchi

Ingredienti per 4 persone:
500 gr. di baccala' gia ammollato, 100 gr. di peperoni secchi, aglio, origano,un pizzico di sale,olio extravergine

Preparazione:
Lessate il baccala', dopo 5 minuti di cottura aggiungere i peperoni secchi e scolate il tutto, spinate il baccala', tagliate a pezzi i peperoni e condite con un filo d'olio, sale e origano

 



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