Il Mercato della Terra

Una volta alla settimana, nel cortile del Cinema Lumière, Slow Food organizza il Mercato della Terra

Il Mercato della Terra è un un mercato particolare, è il momento settimanale dedicato al commercio di alcuni prodotti "buoni, puliti e giusti", come da filosofia Slow Food.

Il Mercato della Terra di Bologna offre cibi selezionati da Slow Food e prodotti il più possibile vicino alla città, quindi con il principio dei prodotti a  Chilometro Zero.

In via Azzo Gardino 65, entrando nel cortile del Cinema Lumiére, una delle sedi operative della Cineteca di Bologna, ci sono i banchetti del Mercato della Terra con gli allegri gazebo verdi, tanta gente, molti assaggi e l'opportunità di effettuare una spesa Slow senza spendere troppo.

A seconda della stagionalità sono presenti aziende agricole locali di vario tipo, con la frutta e la verdura sempre freschi ,il  latte di mucca e capra e relativi formaggi, carni selezionate, dal pollame alle carni bovine (a volte è possibile trovare la Vacca bianca modenese presidio Slow Food).

E poi le uova, il pesce che molto spesso arriva dalla Riviera romagnola e viene venduto fresco o già cotto, le tigelle con i salumi del territorio, il caffé, prodotti per l'igiene personale e la casa da agricoltura biologica, il vino, la birra, il pane e le farine, il miele, conserve e marmellate.

Inoltre il Mercato della Terra offre attività didattiche per grandi e bambini, proponendo ad ogni appuntamento laboratori e incontri per scoprire i prodotti e i loro produttori.

Questo particolare mercato bolognese è anche un'opportunità per mostrare ai più piccoli gli animali da fattoria, poichè al banco delle uova è possibile trovare splendidi esemplari di galli e galline e ,a volte, anche i pulcini.

Giorni e orari

Il mercato si tiene generalmente ogni sabato mattina dalle 9.00 alle 14.00 in via Azzo Gardino 65.

In estate l'viene spostato al lunedì, dalle 17.30 alle 21.30.